冷冻库(温度一般为-18℃~-25℃)
温度低于-20℃以下当食品处于冷冻状态时,微生物细胞内游离水形成冰晶体失去可利用的水分,水分活性AW值降低渗透压提高,细胞内的胞质因浓缩而增大粘性,引起PH值和胶体状态的改变,从而使微生物受到抑制,.同时微生物细胞内水结为冰晶对细胞也有机械损伤作用,也直接导致部分微生物的裂解死亡.冰淇棱及海鲜产品的蛋白质变性程度会越小,其营养价值,口味也最大程度的保持.而且还大大延长了保存时间。
公司将按照客户的实际需求,在设计,制造过程中,最大程度的为客户节约成本.在功能及性能上进行优化.在节能,降耗,环保的理念下,设计制造出最优质的的产品,让客户满意,放心.无后顾之忧。
库板,机组及制冷系统
保温板;双面彩钢及不锈钢硬质聚氨脂作保温材料,内部预埋偏心挂钩,现场发泡成型,现场施工安装方便,导热系数低,强度高,隔热性能好。
冷风机;配备热交换效率高的冷风机,结霜均匀,进口风机马达强制通风,运转平稳,降温速度快,具有自动除霜和除霜超温保护功能。
温度控制箱;微电脑模拟控制系统,电器控制器件,精度高,故障低,具有多种保护功能,且性能稳定,可以随时了解库内温度变化及机组运行状况。
制冷控制;使用丹佛斯,卡士妥等品牌电磁阀,膨胀阀,能精确控制制冷剂流量,耐压强度大,使用寿命长,达到迅速降温目的。
压缩机组;采用国内外知名品牌压缩机,法国美优乐,日本三洋,美国谷轮,德国比泽尔.国产;雪鹰,金丰,企鹅,五洲.具有高性能,低能耗,低噪音等优点。
※ 公司拥有专业冷库设计人员,技术全面的工程施工队伍,完善的售后服务体系,可承接各种规格不同的大小冷库。
※ 拼装式冷库安装快速,便捷,施工周期短,投资回报率高,现场安装有利于日常的维护和保养。
※ 使用涂塑钢板的装配式冷库,安全卫生,能够达到各种食品的储藏标准,有利于物品的存储和长期存放。
※ 可以根据客户的各种不同需要,对拼装式冷库进行随意分割,组合,以达到充分利用空间和场地的作用。
适用范围;酒店,宾馆,超市,院校,机关,食品厂,制药厂,农贸市场,水产中心,花卉基地,加工车间,实验中心,茶叶,粮食,蔬菜,肉制品厂,华工原料,医疗器械,农林渔业,企事业单位。